深秋在我腦海中是橙紅色的，除了剛看完的首爾紅葉，還有肥美的蟹膏和海膽。新假期刊載了一篇以海膽為題的文章，所介紹的海膽美食中，富士山55的海膽沾麵門檻是最低的，其他一杯杯一碗碗的動輒便數百元。我們當然明白其份量和來源地跟價錢是相對的，但奈何我們消費還是以 absolute value 主導，老老實實，我要多付幾張紅衫魚就是多付了，relative 的道理不難明白，但敵不過現兜兜的dollar sign。愛吃海膽的友人們見到$200 內有交易的海膽沾麵怦然心動，相約於一個平日晚上去大快朵頤。