L'Éclair de Génie 去年11月登陸香港，突然又已一年，猶記得當時在金鐘太古廣場旋起要排隊買éclair的盛況。我光顧過數次，每次必定買招牌的salted caramel 口味，另搭配不時新推的口味，作逛街時的甜點和升職/散水餅亦不錯。一年之間，這品牌除了商場舖位外，銷售點還延伸至citysuper 的角落；大半年前寫過這家的éclair，就是從IFC的citysuper  (不過是英文)。未至於總有一間在左近，但就連九龍東的APM 也有她的足跡了。