終於冷得要把櫳底的寒衣搬出來，今年遲得過了農曆新年才有點冬天的感覺。時為十度，風拂過臉，毛管直豎。平時抵冷貪瀟湘，但今天索性不顧，穿得臃腫和多吃點東西也罷，身子和暖不要冷病就好。天冷的緣故，突然想吃羊。人家說天冷要吃蛇，儘管作用多大，蛇/蛇羹的味道未見突出，始終難成為會惦念的食物。羊肉性溫，有補身的作用，但當我想吃的時候，這些說法已沒什麼關係。冷得鼻子麻了，總不及那年在北京熬過的感覺，空氣間欠缺了街頭羊肉串的羶香。

某期的飲食雜誌在談西環的小店，興致勃勃的翻著，因為這曾經熟悉的社區，卻多了些陌生的新面孔。從山上的學府滾葫蘆的走下來，吃個麵，又攀上去閉關趕功課，這些咬著牙關捱過去的日子，每幾個月總有一次，少不免把這地頭摸熟。有地鐵站後，幸好樸實的模樣沒有怎麼變過，容下了同樣樸實的家庭式西餐廳。說實的，雖然選餐廳還是味蕾主導，吸引我前來的卻是和食物無關的蝴蝶窗畫。裝修雅緻的餐廳未必是實力派，但這家的食物用料和份量是出乎意料的好。小店位置不起眼，但食物質素足以令它變得耀眼了。