近日和友人Y談起中環區買到好沙律的地方，大家原來都是 Green Salad 的忠實粉絲。對於喜歡茹素和崇尚多菜少肉、注重健康飲食的人來說，沙律不只是一兜mixed greens 加上少許肉和一式一樣的沙律醬的簡單混合物，能令沙律成為身心都覺得滿意的一餐，食材的味道、選擇和份量相當重要。有朋友說，上班已經辛苦，午間何必屈就自己而吃得那麼寡？你看沙律成味寡之物，應該還未找到令你有滿足感的沙律；滿足感在於飽肚感之餘，還要顧及味蕾的感受。談中上環的自選沙律，心目中的第一位是 Green Salad，一家不能小覷的本地小店，沙律食材的選擇多，份量足，幾乎是無可挑剔的快、靚、正、平之首選。

米芝蓮2017 指南快要誕生前，我要趕快清掉2016那清單上欲嚐又未嚐的，當中包括新上榜的新派泰菜館 Namo。在米芝蓮榜上有名的，不一定好吃，始終評審的國籍和各人的口味各異，說為「美食聖經」實在有點誇大，至少上星期吃過的一星新貴「呇」不稱其光環吧。Namo 不是推介清單中唯一的泰菜，但對比其餘數間泰菜，這裡的菜式算是最新潮和食材配搭最別出心裁的。

眾所周知 Uber 可以用來call 私家車/客貨車，但有否想過Uber 在載人或貨之餘，都可以載食物？繼 Foodpanda 和 Deliveroo 後，Uber 推出UberEATS來分一杯羹；同樣是把食物送到府上，不過系統能讓你緊貼整個流程的進度，由餐廳確認訂單，到速遞員拿到食物，以至在地圖上看到他的車輛位置，一目了然。就像叫完Uber 後看到車在哪兒一樣，只不過是看到你的食物在哪，光是望著車輛駛近和在倒數的剩餘時間，已經夠垂涎欲滴了吧？

在香港吃泰菜，腦中浮現的畫面總是在九龍城區沒什麼裝潢可言但地道得很的菜館，吮著椰青、啃著炒金邊粉和串燒。要吃得fine 一點的，想起中環置地的Mak Mak，但價錢和風味未必成正比。地兜與精緻之間，可以取一個平衡點，Samsen 或許是個好選擇，價位不離地但吃到Chachawan 的主廚 Adam Cliff一貫巧手的泰國菜，今次的主打是粉麵。