HON10 - 綠洲漸現,魚鮮初見 -金鐘新店- 8.4.17 朋友轉工,由中環搬到金鐘,理論上地理位置上是沒太大差別,只是一個地鐵站之遙;見開了工幾天問候一下,第一件告訴我的竟然是「金鐘無野食」。在這待了兩年多,我告訴他,其實已比我初來的時候好,至少太古廣場多了很多負擔得起的午膳地方。近半年的商場轉型,壓軸的是HON10 這家日式料理店。同商場不乏日式餐廳,但這裡在無論刺身、壽司、煮物和燒物各範疇,在午餐和晚飯時段都表現平均而理想。HON10 的出現,令具質素的日食在由美食沙漠變綠洲的商場中,若只如初見。 Continue ReadingShare |