巴依餐廳 - 羊慾的皈依 -平民米芝蓮- 11.2.17 終於冷得要把櫳底的寒衣搬出來,今年遲得過了農曆新年才有點冬天的感覺。時為十度,風拂過臉,毛管直豎。平時抵冷貪瀟湘,但今天索性不顧,穿得臃腫和多吃點東西也罷,身子和暖不要冷病就好。天冷的緣故,突然想吃羊。人家說天冷要吃蛇,儘管作用多大,蛇/蛇羹的味道未見突出,始終難成為會惦念的食物。羊肉性溫,有補身的作用,但當我想吃的時候,這些說法已沒什麼關係。冷得鼻子麻了,總不及那年在北京熬過的感覺,空氣間欠缺了街頭羊肉串的羶香。 Continue ReadingShare |
一路向西新手線 - 東涌至機場維修區單車路線分享 東涌 6.2.17 帶大機、腳架去踏單車還是第一次。跟一群女孩去,男生的責任扛在我身上,喜歡拍照的我當然是樂此不疲的。有時在想,女孩做攝影師可能更好,容易察覺到細微到男生不以為然、女生卻很介意的地方;到旅途完了一看,沒有多少是對辦的就很不濟。拍照為主、踏車為次的輕鬆單車之約,選上了東涌至機場維修區的路段;相比大圍至大尾篤段,沒那麼 "cliché" ,人亦較少,是適合初學者的路線。 Continue ReadingShare |
鉄火堂 - 騙眼球的潮流滿丼 -丼物- 3.2.17 快要開到總有一間在左近的丼店,一次又一次的以看似澎湃的賣相收復我的好奇心,但能夠收復到味蕾的,可真不多。親身到訪、拍下一樣的食物照,跟吸引自己來的相片相差不遠;把目光由相機屏幕轉移到食物上,便會知道,人家沒騙你,只是大家手上的攝影器材騙自己,特別是食物的真實大小。澎湃感的虛實,頭腦清晰的會想,大小其實在乎比例。通常光是拍食物是難以理解大小,但把匙羹或是手掌拼上去,立分高下。 Continue ReadingShare |